コース
Course
「鮨の桐」では3種類のおまかせコースをご用意しております。
当日の朝に市場から仕入れた食材・季節に合わせた日替わりの旬をご賞味ください。
「高麗」「音羽」「成田」の順に鮨種のグレードが上がります。

高麗- korai -
お通し
前菜
椀物
鮨
8〜9貫
一品
1品
甘味
巻物
8,800 円

音羽- otoha -
お通し
前菜
椀物
鮨
8〜9貫
一品
2品
甘味
巻物
14,300 円

成田- narita -
お通し
前菜
椀物
鮨
8〜9貫
一品
3品
甘味
鮑肝ソース
巻物
22,000 円
※表示の価格はすべて税込表記です
ドリンク
Drink
お食事をさらに楽しんでいただけるよう、店主により厳選されたお飲み物を。
お料理や季節に応じた銘柄を取り揃えておりますので、ご来店の際にお尋ねください。
日本酒
| 菊姫 | 1,200円 |
| ⽥中 65 | 1,300円 |
| 船中⼋策【熱燗】 | 1,500円 |
| ⼋⿅ 源 | 1,500円 |
| ⾵の森【4合瓶 】 | 7,200円 |
白ワイン
| ミュスカデ セヴール エメーヌ【グラス】 | 1,100円 |
| マコン・ヴィラージュ | 9,800円 |
| シャブリ・ラピエレレ2019 | 10,400円 |
| ムルソー・レ ナルヴオー | 23,400円 |
| モン・ラッシェ2020 | 28,400円 |
赤ワイン
| ブルゴーニュ・ピノ・ノアール | 13,400円 |
シャンパン・スパークリング
| モエ・シャンドン【ハーフボトル】 | 9,400円 |
| クレマン・ドロワール・ブリュット | 10,400円 |
| アンリジロー エスプリ・ナチュール | 17,200円 |
ノンアルコール
| 京都う門謹製ノンアルコールカクテル | 1,200円 |
ソフトドリンク
| ドライゼロノンアルコールビール | 600円 |
| ジンジャーエール | 600円 |
| ⿊烏⿓茶 | 600円 |
| 炭酸⽔ペリエ | 600円 |
| 南アルプスミネラルウオーター | 300円 |
※表示の価格はすべて税込表記です














