コース
Course
「鮨の桐」では3種類のおまかせコースをご用意しております。
当日の朝に市場から仕入れた食材・季節に合わせた日替わりの旬をご賞味ください。
「高麗」「音羽」「成田」の順に鮨種のグレードが上がります。

高麗- korai -
お通し
前菜
椀物
鮨
8〜9貫
一品
1品
巻物
甘味
8,800 円

音羽- otoha -
お通し
前菜
椀物
鮨
8〜9貫
一品
3品
巻物
甘味
14,300 円

成田- narita -
お通し
前菜
椀物
鮨
8〜9貫
一品
5品
巻物
甘味
鮑肝ソース
22,000 円
※表示の価格はすべて税込表記です
ドリンク
Drink
お食事をさらに楽しんでいただけるよう、店主により厳選されたお飲み物を。
お料理や季節に応じた銘柄を取り揃えておりますので、ご来店の際にお尋ねください。
日本酒
菊姫 | 1,200円 |
⽥中 65 | 1,300円 |
船中⼋策【熱燗】 | 1,500円 |
⼋⿅ 源 | 1,500円 |
⾵の森【4合瓶 】 | 7,200円 |
白ワイン
ミュスカデ セヴール エメーヌ【グラス】 | 1,100円 |
マコン・ヴィラージュ | 9,400円 |
シャブリ・ラピエレレ2019 | 9,400円 |
ソーミュール・ブラン | 10,400円 |
ムルソー・レ ナルヴオー | 23,400円 |
モン・ラッシェ2020 | 28,400円 |
赤ワイン
ブルゴーニュ・ピノ・ノアール | 17,300円 |
メゾンジョセフ・ドルーアン | 44,000円 |
シャンパン・スパークリング
モエ・シャンドン【ハーフボトル】 | 9,400円 |
クレマン・ドロワール・ブリュット | 10,400円 |
アンリジロー エスプリ・ナチュール | 17,200円 |
ノンアルコール
ノンアルカクテル ⾟酢⽣姜 | 1,200円 |
ノンアルカクテル 檸檬達サワー | 1,200円 |
ノンアルコールビール | 550円 |
ソフトドリンク
ジンジャーエール | 550円 |
アップルジュース | 550円 |
⿊烏⿓茶 | 550円 |
炭酸⽔ | 550円 |
ミネラルウオーター | 330円 |
※表示の価格はすべて税込表記です